15:43
Divertisment
Cand toata lumea posteaza pe bloguri retete care mai de care mai bio si mai sanatoase, pun si eu o reteta de ficatei taranesti cu mamaliguta, o incantare pentru stomac si ficat .E extrem de rapida si gustoasa.
450 gr ficatei de pasare
3 rosii mari
6 graunti de usturoi
Ficateii de spala si se lasa sa se scurga bine ,apoi se prajesc partial in putin ulei . Peste ei se pune sucul de la rosiile decojite si usturoiul bine pisat . Se lasa putin sa se caleasca apoi se pune jumatate de cana de apa, sare si piper si se lasa sa fiarba pana scade sosul. Se serveste cu mamaliguta .
Nu va spun ca nu am mai scapat de pusti care pana la urma mi-a furat jumatate de ficatel din farfurie ... ar mai fi vrut :-)
19 martie 2009
Un articol scris de catre:
